kenlovelisa的吃喝玩樂部落格

 天龍咩因為是交通工具殘障 所以能活動的範圍不多  會去的地方也差不多就是那些

自從和猴猴結婚後 終於可以跨越其他縣市啦~(猴日:啊也不過是台北隔壁的桃園而已 是在嚷嚷什麼)

因為猴猴工作地和婆婆家的關係 猴猴最常帶咩咩去的地方就是台茂和大江購物中心

近來因為很多人買不起台北的房子 紛紛往外縣市置產加上機場捷運的關係 台茂和大江的水準漸漸往上提昇

咩咩個人比較愛台茂 因為有常逛的櫃之外 它不像大江大到走到會鐵腿 

但猴猴比較愛大江 因為有電影院 吃的選項也比台茂多元 

愛吃麵食的咩咩 一聽到老大說大江開了間來自北海道札幌的拉麵店 就一直拜託老大 帶我去嚐鮮一下

也很想拿它和我們之前蠻迷的另一來自北海道旭川的拉麵店-梅光軒(之後有機會在補寫啦~)做一下比較囉~

這間開立於1974年北海道大通公園的拉麵店 是以公園中的地標"時計台"而命名

曾於兩年前時 開在南西新光三越 但和梅光軒一樣 並沒有做非常多的行銷

所以雖然東西都不錯吃 但名聲似乎不太嚮亮 沒有深植台灣人的心 

這次在大江重新開始的他們 從裝潢中 就看出他們對台灣市場的重視及用心

此次的照片因為咩咩這髒鬼沒把我的鏡頭擦拭乾淨 拍出來的效果不太好 請見諒呀~

紅紅的燈籠 超有日本風味

等待時 可以先參考一下外頭精美的食物模型

內部的裝潢也很日本風

 MENU內容

咩偷觀察了一下其它桌的客人都點了些什麼? 咩發現 點豚骨拉麵和叉燒醬油拉麵的人挺多的

但有鑑於北海道的味噌很有名(咩咩帶咩媽去北海道玩時 她還真的給我提超大瓶味噌回來 暈@@)

於是我家猴猴點了組合套餐 味噌野菜麵 NT 210 加點一個炒飯 NT80 (他有工人魂 每天一定要吃到飯)

上菜啦~

拉麵最重要是湯頭 當然要先來一口囉~

嗯~味道很香很濃郁 但和咩咩在日本吃過的其它家拉麵 及另一家也是自北海道來台開店的梅光軒 來比的話

它的湯頭沒有那麼鹹 它家的湯頭是不可調整的唷~ (大耳咩聽到隔壁桌小姐詢問店員調湯頭的事)

梅光軒則是可以調整的 來自日本的師傅會操著帶有濃濃日本腔的口音詢問客人是否需要"減鹽"

每家店有每家店的堅持和想法 

咩和猴覺得 其實這兒的湯頭還蠻適合沒吃這麼鹹的台灣人

它家的叉燒雖不厚 但味道很濃 調理的很棒

麵條是粗捲麵 口感不錯 有咬勁 咩很愛

猴猴加點的炒飯 飯粒很乾、鬆 有猴愛的"鍋氣" (咩:明明就是燒焦味@@) 但小小油 

猴覺得口感和鼎泰豐的炒飯有些像

愛辣又愛炸物的咩咩 也點了組合套餐 辛味噌菜麵  NT 240  加點炸雞NT80

雖說是辛味 但真的一點都不辣耶~ 味道比猴猴的濃郁

吃過咩的辛味後 在吃猴的 會覺他那碗味道好淡

時計台的炸雞雖然份是不多 不算便宜 但真的很像日本當地賣的炸雞 

建議像咩一樣愛炸物卻又暫時沒機會去日本旅遊的人 可以點份來解饞:p 

咩咩對日本炸雞有份濃厚的感情 記得咩姐以前賣日貨時 咩和她去日本帶貨 真的超級超級累der~ 

晚上和咩姐回民宿時 咩姐買了一個炸雞便當給咩吃 又餓又累的咩 吃到外皮不厚但卻超酥脆而肉汁又超juice的日式炸雞後 

就深深的愛上日式炸雞 後來連續四晚 咩都吵著咩姐買炸雞便當給我吃呢~ 

加點的泡菜  表現普普囉~

桌上的醬料罐  它家和花月嵐一樣 也附有蒜酥 但我們因為想品嚐原味 所以沒加任何調味料

總金額

價格: 如圖示  有加一成服務費 

服務: 態度親切 上餐迅速

但帶位速度稍慢 我們去的時候 是3~4點的冷門時段 有挺多空桌 但仍是讓我們稍微等了一下下

環境: 很有真的在日本當地吃拉麵的FU

再光顧照數: 70%  東西不錯吃、價格ok、路過想吃又不用排隊的話 會考慮一下 

北海道札幌 拉麵之時計台

地址:桃園縣中壢市中園路二段501號4樓 (大江購物中心)

電話:(03)468-0792

營業時間:11:00~22:00