day 6 早餐: 星巴克-南禪寺-中餐:いづう鯖寿司-京都散策--晚餐:名代豬排
同行友人都以出來玩一定要拼命玩、努力吃、瘋狂買為最高原則 連操五天下來 大家有些受不了 於是今日只排一個點
其它則以吃吃、喝喝、買買為主 這也才符合咩下的標題咩 (猴大:這根本是為妳亂亂蝦拼找藉口吧妳~)
今日惟一的點是南禪寺 它是所有日本禪寺中位置最高等級，被列為京都五山及鐮倉五山之上，享有特別待遇，也是五山文學的中心
歷代住持更是由當時最傑出、在日本文化史上享有重要地位的禪僧擔任
這裡也是賞櫻和賞楓著名的景點 我們有幸能看到一些些楓葉 就足以讓後我們樂壞了 可想而知佈滿楓葉的此地 會是多麼 美麗
咩找了一個網站 介紹的非常詳盡 有興趣的朋友們 不妨參閱一下
水路閣為水道橋，當時的人利用水路閣將琵琶湖的湖水送往京都。
水路閣建於日本明治時代，在建造時參考古代羅馬時代的水道橋，以紅磚砌成，與南禪寺的寺院格調不同。水路閣上面設有步道，是春天賞櫻、秋天賞楓的路線。
今日中午的美食「いづう鯖寿司」可是要隆重介紹一下的貴賓
咩在台灣時就很愛吃日本料理 但在台灣吃的日本理料 應是已為了台灣人的口味 而調理成的台式日本料理
如果要在台灣吃正統日本料理 咩猜也是天價吧~
行前咩一直不了解友人為何執意一定要來吃「いづう鯖寿司」還在行程表上用粗體、放大標示
但當咩有幸品嚐到之後 就了解友人的堅持啦~
創立於天明元年(西元1781年)的いづう鯖寿司 有日本第一鯖姿壽司的美名
鯖姿壽司
因為就都不靠海 為了避免食物腐敗 所以會用醃漬的方式何存食物 鯖姿壽司就是這樣而來的
鯖魚是自日本附近海域補來 以自釀米酢醃 醋飯是使用滋賀縣的米 而昆布則是用北海道的昆布
箱壽司
料超豐富的箱壽司是咩上次和猴大來 就很想品嚐的 但因上次是走小資行 我倆捨不得吃 這次咩背棄猴大 自己先享用囉~
箱壽司是早期壽司的形式，跟現在常見的握壽司完全不同，因為用木箱壓過，所以米粒緊實，而魚料也以醋先行醃漬，或直接以熟魚為主
餐廰內部
裡面共14席 位置不多 我們算lucky 稍等一下下就有位置
只是咩和姐妹坐在收銀台的正前方 不知是不是小老板的人 看咩這自戀狂一直瘋張自拍 一定覺得這女人好怪:p
三八咩手上端的是京壽司(鯖、太卷、箱) /3510日元
京壽司就是個讓大家的願望一次滿足 的組合
店員上餐點時 特別提醒我們昆布 要拆下來 食用壽司部份就好
鯖魚壽司一打開 濃濃的海味立刻撲鼻而來 魚肉肥美有彈性
剛開始吃第一口 會因為較重的口味有些不習慣 但順著食物往食道滑下 在喉頭慢慢散發出的鮮味 立刻征服味蕾
真的讓人一口接一口 吃不膩
箱壽司雖然用料也很棒 但完全被鯖魚壽司搶走它的風采
建議食用時 先吃箱壽司再吃重口味的鯖魚壽司
雖然人家叫我們不要吃海帶 但我們仍是皮皮的偷吃一口 嗯~沒有什麼味道 海帶鮮味已融入鯖魚壽司啦~
下方是鯖、鯛壽司盛合 (深色海帶包的為鯖、淺色海帶包的為鯛)/2673日元
兩者都很好吃 但如果硬要相較鯖、鯛的口味的話 就可比擬 鯖屬艷麗 鯛屬小清新囉~(猴大:亂屁什麼啦~)
就一口味較重 一口味較淡 但兩種都好吃 硬要擇一的話 咩愛口味的鯖魚
鯖姿壽司和箱壽司 是日本關西兩大名物 雖然價格略高 但有能嚐到這樣獨特的美物 咩覺得超值得的 無怪網上被大家推翻了
いづう
電話:075-561-0751
地址:〒605-0084 京都府京都市東山区八坂新地清本町367
交通資訊:京阪本線 祇園四条駅 7番出口 徒歩5分 或 阪急線 河原町駅 1番出口 徒歩10分
營業時間:月～土11:00～23:00（L.O.22:30） 日・祝日11:00～22:00（L.O.21:30）
共14席 全面禁煙
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吃完貴森森的いづう之後 咩和姐妹就和友人分頭去血拼囉~之後就在補寫在我們的血拼分享戰利文
原是預計中午吃太飽 晚上吃輕食就好 但最後仍擋不住既然出國 就不要想太多 整個減肥是回國之事的想法
於是我們又跑來吃來日本必吃的豬排(猴大:什麼都是必吃 無怪乎妳吃成小豬回來)
上次看日本簡目介紹 日文的豬排丼的發音和日文的勝利同音 所以只要他們要慶賀 多會選擇再豬排
近年來日本連鎖豬排店大舉來台開店 咩也吃過對少家 但倒真的沒在日本當地吃過 抱持著"外國的月亮"比較圓的心理 前來朝聖一下名代とんかつ
因為地緣之便 我們去的是三条本店 入口蠻小的 一不注意 就會走過 經過一條小小的長廊後 便進入到別有洞天的餐廳
可能是因為有聽到我們說中文 於是服務生送上中文menu給我們
遠道而來吃 當然要點招牌囉~三元豬炸豬排套餐 因為豬的品種不同 所以比炸豬排套餐貴一些些
它們家的豬排共分三種尺寸 可依自己的食量選擇份是 (80g 120g 160g)
(請原諒手殘咩拍糊了 畢竟咩不是專業的咩 且手機有些舊了 猴大是否要買新機給我呢? 呵呵 被飛踢中)
咩的套餐上來囉~飯、高麗菜絲、湯都是無限供應
味噌是紅味噌 蠻好喝的 但 一貫的日式口味 偏鹹
要問三元和普通豬排有啥不同 咩覺得在於肉質鮮美 咬下去後 肉的香味會在嘴裡留存 雖然很Q 但一咬就斷 不會有柴感
是杏子豬排的進階版 (猴大:亂比喻什麼呀~)
| 所在地 | 京都市中京区河原町通三条西入ル |
| 営業時間 | 平日・日：11:00～21:30 (ラストオーダー21:00) 土：11:00～22:00(ラストオーダー21:30) |
| TEL | 075-212-3581 |
| 定休日 | なし |
世界趴趴走 (11)