kenlovelisa的吃喝玩樂部落格

添好運除在香港設點外，全球的饕客亦可於新加坡、菲律賓、台灣等國享用到「全世界最便宜的米其林」餐點。

忕吉小吃為了讓台灣民眾都能一同享受到這份來自香港的經典美味，將添好運引進台灣，台灣饕客不需出國，就可以品嘗到正宗的香港美味，

享用道地的添好運四大天王，品嚐米其林一星的美味！

而台灣首間添好運"站前店"於2014年7月26日在台北試營運後，隨即掀起一波港點旋風，光是排隊就要排上5個小時，

咩雖然是貪吃鬼 但無法等待超過30mins  於是只好將它暫時放入口袋名單  

後來在台北信義新天地A8B2又開立了另一間添好運  老朋友都知 咩最愛和姐妹去信義新光逛街 當然會趁機前去朝聖囉~

咩特意挑非假日也非下班時間去  長長的排隊人龍  仍是嚇到咩

不過他家的翻桌很快  加上規定一定要人到齊才能入座 所以約莫等了15mins  就有位置囉~  等待時  服務生即會發下點菜單給我們勾選  方便入座後能立即點餐  

桌上的醬料罐 辣椒頗辣  咩超愛

座位蠻小的 (但在種黃金地段 且為了搶翻桌  當然不會很好坐啦~就是吃飽飽  就可趕快撤的那種)
 

因姐妹兒已來第三次惹  所以點菜的重責大任就交給她囉~

不能免俗der  一定不能錯過它家最有名的「四大天王」酥皮叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕，

其中王中之王便是「酥皮焗叉燒包」NT118，

顛覆叉燒包傳統蒸法，麥主廚用「烤」的叉燒包口感又酥又綿，特調的獨家麵粉是經過11道工法，現點現做來展現師傅絕佳功夫！

看看這飽滿的外皮  及 這金黃的色澤  光看就令人口水快流下來惹~裡面的內餡也給得很有誠意  每口都能吃到滿滿的餡 這兒的叉燒調味適中  不會像有些叉燒餡調的過甜或死鹹 

在配上酥酥的外皮  挺好吃的  不會像傳統的叉燒包  因擺久 而皮變得塌軟 無口感  是不能錯過的必點款!

「香煎蘿蔔糕」NT98

在製作過程中不加一滴水的製法，表皮經過油煎後微焦，一口咬下與滑嫩口感中帶有蘿蔔塊，不錯吃唷~

黃沙豬潤腸    NT128

豬潤其實就是豬肝啦!!因為廣東人說話喜歡討吉利   豬肝的"肝"與"乾"同音，為了好聽，因此把豬肝(乾)改叫豬膶(潤)

 豬肝很嫩 給的也很大方，腸粉也很嫩滑 不會有粉粉的口感   兩者十分搭

    給只吃過牛肉和鮮蝦粉腸的咩 另一種新鮮的感覺

沒吃過的朋友們 可以試試看唷~

但咩要向大家說聲拍謝  咩只能和大家介紹三大天王  因咩不愛馬來糕  所以我們迷有點這道  sorry柳  在麻煩有興趣的格友棉  參閱其他人的分享文XD

「青芥末明蝦捲」    NT128

酥脆的外皮配上飽滿的蝦子 搭上青芥末微微的嗆辣口感  

讓人一口接一口  停不下來

美味悶鮮竹卷 NT98

這道較無讓咩有驚艷處  且隨著時間久  竹卷愈變愈軟  讓咩吃到後來有些怕怕的 

較適合一上來趕快分食完  不然冷掉有些噁心

醬汁也偏甜 較不合歪嘴咩的口味:p

價格:   

如附圖  有加一成  不需花到一張小朋友  

  服務: 態度親尚可 收餐具迅速很快

環境: 略吵  位置蠻小的 可以聽到鄰桌說話

再光顧照數: 70%  東西不錯吃、很適合像咩一樣喜歡點多樣 但又只愛吃一、兩口的人 價格算平價

添好運

台北【站前店】

電話:02-2370-7078

營業時間：10:00~22:00/最後點餐時間為21:30

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓

電話:02-2722-9358

營業時間:週日~周四11:00~21:30/週五~週六及例假日前一天11:00~22:00(與台北信義新天地同營業時間)

地址:台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8B2)